NSF Food Equipment

NSF 식품 기기 인증

NSF 식품 기기 인증은 미국 국가 표준 협회와 NSF International이 공동으로 개발한 NSF/ANSI Food Equipment

Standards를 기반으로 동 규격에 따라 식품을 취급/가공/보관하는 상업용(영업용) 기기/기구/도구 등을 대상으로

인증 서비스를 제공하고 있습니다.

NSF의 식품기기 인증 프로그램은 미국 내 보건당국, 규제기관, 바이어 등 산업계 관계자들로부터 가장 신뢰받는 인증입니다.

기기의 재질, 디자인, 구조, 성능을 평가하여 규격에서 요구하는 최소 요구사항에 충족한 제품에만 NSF 마크를 사용할 수 있도록

함으로써 소비자와 규제당국에 제품이 제 3자에 의해 독립적으로 평가받았으며,

업계의 가장 높은 수준의 규격을 준수하고, 북미 국가의 규제 사항을 충족하고 있음을 알릴 수 있습니다.

NSF 인증마크를 표시한 제품은 북미뿐만 아니라 전 세계에서 널리 인정받고 있습니다.

NSF 식품기기 인증, 사전에 알아두면 유익한 내용

• 제품 판매 대상 주(州)의 식품법 및 규제 사항을 확인해야 합니다.

NSF 인증은 자발적, 제 3자 인증으로 제품 판매를 위한 법적 규제와 강제 사항은 판매 대상 주(州)의 식품법(State Food Code) 및 규제 사항(Regulation Requirements)를 확인해야 합니다.

미국의 주(州)와 지방 정부는 식품기기 인증 요건에 대한 각기 다른 법규 및 지침을 가지고 있습니다.

• 생산 제품의 종류 및 용도를 고려하여 NSF 인증 규격을 선택해야 합니다.

NSF 식품기기 인증 규격은 NSF/ANSI 규격이라고도 하며 식품기기의 종류 및 용도에 따라 약 20가지 규격으로 나누어져 있습니다. NSF 인증 지원 고객은 생산하는 제품의 종류 및 용도를 고려하여 NSF 인증 규격을 선택해야 합니다.

* ANSI 규격은 미국 국가 규격협회가 인정하는 인증 규격이며, NSF/ANSI 규격은 NSF가 개발하여 ANSI 규격으로 인정받은 규격을 말합니다.

• 시제품 개발이 완료되지 않은 경우 인증 진행이 불가능합니다.

인증 지원 시, 시제품 개발이 완료되지 않은 경우 인증 진행이 불가능합니다.

인증 과정에서 재질, 디자인, 구조 등의 변경이 필요한 경우가 있으므로 이점을 항시 고려해야 하며, 샘플 검토 및 시험을 위해 인증 대상 제품(시제품)을 미국 미시간주(州) 앤아버(NSF International 본사)로 배송할 수 있어야 합니다.

• NSF 식품기기 인증은 두 분야로 나뉩니다. 제품의 사용 용도에 따라 알맞은 인증 규격을 선택해야 하며, 한 제품으로 상업용, 가정용 인증 동시 취득이 가능합니다.

①상업용 식품기기 인증(Commercial Food Equipment Certification) : 상업용 식품기기의 경우 '업소용 기기'라고도 하며, NSF/ANSI 규격에 대한 인증이 가능합니다.

②가정용 제품 인증(Home Product Certification) : 가정용 제품 인증에는 가정에서 사용하는 주방기기 및 전자제품, 조리도구 등이 포함되며 NSF 프로토콜에 대한 인증이 가능합니다.

• 제품 수출을 위해 꼭 NSF 인증을 받아야 하나요?  

NSF는 제품 생산 업체에 특정 인증을 요구하지 않습니다. 하지만... 제품 수출 시 바이어 또는 상업용 주방 시설에서의 식품기기 사용에 따른 규제 당국이나 사용자의 요청으로 NSF 인증이 요구될 수 있습니다. 특히 바이어들은 종종 유통을 원하는 식품기기가 위생 안전 기준을 충족하는지 여부를 확인하기 위해 NSF 인증을 요구하곤 합니다.

인증절차&소요기간

NSF/ANSI Food Equipment Standard